Um motor elétrico isolado de alto torque, geralmente avaliado em 250–750 W (1⁄3–1 HP) para uma unidade doméstica, gira uma plataforma giratória circular montada horizontalmente acima dele. Os motores de indução giram entre 1.400 e 2.800 rpm e possuem uma faixa de torques de partida, dependendo do método de partida utilizado. O peso e o tamanho adicionais dos motores de indução podem ser preocupantes, dependendo do espaço de instalação disponível e da construção da pia. Os motores universais, também conhecidos como motores enrolados em série, giram em velocidades mais altas, têm alto torque de partida e geralmente são mais leves, mas são mais barulhentos que os motores de indução, em parte devido às velocidades mais altas e em parte porque as escovas do comutador esfregam no comutador com fenda .
Dentro da câmara de moagem há uma plataforma giratória de metal sobre a qual caem os resíduos alimentares. Dois impulsores de metal giratórios e às vezes também dois fixos e montados no topo da placa perto da borda jogam os resíduos de alimentos contra o anel de moagem repetidamente. As arestas cortantes afiadas no anel de moagem quebram os resíduos até que sejam pequenos o suficiente para passar pelas aberturas do anel e, às vezes, passam por um terceiro estágio, onde um disco cortador inferior corta ainda mais os alimentos, após o que eles são despejados no ralo. .
Normalmente, há uma tampa parcial de borracha, conhecida como proteção contra respingos, na parte superior da unidade de descarte para evitar que os resíduos de alimentos voltem para fora da câmara de moagem. Também pode ser usado para atenuar o ruído da câmara de moagem para uma operação mais silenciosa.
Existem dois tipos principais de trituradores de lixo – alimentação contínua e alimentação em lote. Os modelos de alimentação contínua são usados para alimentar resíduos após serem iniciados e são mais comuns. As unidades de alimentação em lote são utilizadas colocando resíduos dentro da unidade antes de serem iniciadas. Esses tipos de unidades são iniciados colocando uma tampa especialmente projetada sobre a abertura. Algumas tampas manipulam uma chave mecânica, enquanto outras permitem que os ímãs da tampa se alinhem com os ímãs da unidade. Pequenas fendas na tampa permitem a passagem da água. Os modelos de alimentação em lote são considerados mais seguros, pois a parte superior do descarte fica coberta durante a operação, evitando a queda de objetos estranhos.
As unidades de eliminação de resíduos podem emperrar, mas geralmente podem ser eliminadas forçando a base giratória por cima ou girando o motor usando uma chave sextavada inserida no eixo do motor por baixo. Especialmente objetos duros introduzidos acidentalmente ou deliberadamente, como talheres de metal , podem danificar a unidade de eliminação de resíduos e ficarem eles próprios danificados, embora avanços recentes, como impulsores giratórios, tenham sido feitos para minimizar tais danos. Algumas unidades de última geração possuem um recurso de reversão automática de eliminação de atolamentos. Usando uma chave de partida centrífuga um pouco mais complicada, o motor de fase dividida gira na direção oposta da operação anterior cada vez que é iniciado. Isso pode eliminar pequenos congestionamentos, mas é considerado desnecessário por alguns fabricantes: desde o início dos anos 60, muitas unidades de descarte utilizaram impulsores giratórios que tornam desnecessária a reversão.
Alguns outros tipos de unidades de eliminação de lixo são alimentados por pressão de água, em vez de eletricidade. Em vez da mesa giratória e do anel de moagem descritos acima, este projeto alternativo possui uma unidade movida a água com um pistão oscilante com lâminas acopladas para cortar os resíduos em pedaços finos. Devido a essa ação de corte, eles podem lidar com resíduos fibrosos. As unidades movidas a água demoram mais do que as elétricas para uma determinada quantidade de resíduos e precisam de uma pressão de água bastante alta para funcionar corretamente.
Horário da postagem: 07 de fevereiro de 2023